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tema 'Alimentação', objeto de grande interesse nos dias de hoje, é visto
aqui em seus aspectos qualitativos fundamentais para o equilíbrio não apenas
orgânico, mas também emocional e espiritual. Aliado aos conteúdos de Medicina
e Saúde, compõe a base física para uma efetiva harmonia entre os demais planos
constitutivos do ser humano.
No mesmo sentido, a culinária de inspiração
antroposófica vem promover uma reorientação prática dos hábitos alimentares,
trazendo para o dia-a-dia, sem complicações, os conceitos para uma maneira realmente
equilibrada de se alimentar. Utilizando produtos da agricultura orgânica,
e sem abrir mão do sabor e da satisfação gastronômica, as receitas apresentadas
nos livros desta área renovam o prazer de cozinhar e de realizar refeições
saudáveis com base no alimento natural. | |
